無極限 2星
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将鲜玉米去掉外面脏的老叶,里面的干净的嫩叶完整的剥下来,剪成四方块,
玉米穗子用擦丝器将玉米粒全部擦下来成带着小颗粒的玉米浆,
将白糖放入玉米浆中,不喜欢吃甜的可以放点盐和葱花吃咸口的,
将蒸锅放水,然后放上蒸屉,将剪成方块的玉米叶放到蒸帘上,用勺子舀起玉米浆放到玉米叶上用勺子底部轻轻压着摊开成小饼状,薄点厚点都可以,
盖上锅盖,大火烧开锅,然后转中火蒸8分钟,厚一点的就蒸10分钟;蒸好后取出稍微晾一下就可以吃了,软糯香甜,玉米味特浓。
18小时前
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