怎样做豇豆粥

最美流年 1个月前 已收到1个回答 举报
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萧瑟后堕落 1星

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川人。 白粥配烂肉豇豆，这才是绝配。 我个人粥的做法：

1.先把米洗干净，然后用冷水泡半小时

2.冷水烧开，加入泡好的米，这时需要搅一下才不会轻易黏锅

3.大火煮个3、5分钟，期间你得注意水位不会冒出弄得灶台脏

4.现在应该是一粒一粒的米已胀开，转中火，同时用勺子搅拌，朝一个地方搅，这样的粥容易更粘稠

5.改小火煨一下吧，同时还得慢慢搅，直至粘稠爽滑 加点素菜也是不错的哟

15小时前

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