什么叫陶瓷

陶瓷是个混合概念，其实是陶器和瓷器两个词的组合，陶器和瓷器是不同的。简单说明下二者的特点和样例图示。

陶器

各民族几乎都有各自的陶器文物出土，各有各自的特色。总体上有宽泛的定义，指用黏土经捏制成形后烧制而成的器具，是人类社会由旧石器时代发展到新石器时代的标志之一；

制成胎体后经过火烧而变得坚硬结实，形状不拘泥于一格，烧制温度约在700～1000度，这个温度属于低温；

古代用于储藏粮食，饮用水，酿酒，饭食等，现在常见陶器包括花盆，砂锅，米缸，水缸，腌菜缸等，透气性好；

看到以下图例就会理解陶器的形态特点，特别是我国出土有7千年历史的仰韶文化遗址陶器，最大型的陶器群应该是兵马俑。

仰韶文化出土陶器

仰韶文化出土的人面鱼纹彩陶器，远古陶器的代表，国家博物馆禁止出国展览品

古埃及文化出土陶器。

古希腊陶器

瓷器

瓷器不同于陶器有土有火就能形成，瓷器完全是中华文化特有的成就，所以瓷器才在英文中用china来称呼。

瓷器是由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等混合土制成胎体后烧制而成，外表施有玻璃质釉或彩绘的物器（如细沙高温变成玻璃状釉），相对于陶器需要经过高温（约1100℃-1500℃）烧制，瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化，从而形成不同的风格和特点；

瓷器区别于陶器具有要用到高岭土（其实是矿石，包含石英刚玉等）、高温、上釉技术，从汉朝开始具备高温技术后开始逐步掌握了上釉技术，从而有了瓷器烧制技术的储备，从晋开始具有了初期的瓷器，宋朝开始具有了高质量瓷器的普及生产。

现在常用瓷器包括茶杯、酒杯、碗、碟等；

瓷器经历了多个不同的巅峰时代，各品种瓷器也展示各自的文化特点。

青瓷

汝瓷

青花瓷