訴哾莪們 2星
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1、准备食材:新鲜北极贝、甜椒、西芹、葱、蒜、盐、白糖、酱油、胡椒粉、鸡精。
2、将北极贝的肚腹脏物挖掉,冲洗干净。
3、蒜去皮切细,红甜椒切细;䓤洗净后切成葱花;西芹洗净,切细。
4、锅中放入食用油,开小火,放入蒜、红甜椒、西芹,炒香,关火。撒入葱花和匀,装入碗中。
5、在碗中加入酱油、白糖、盐、鸡精、胡椒粉拌匀。
6、用另一囗锅将水烧开,将洗干净的白极贝放入锅架上,隔水蒸。盖上锅盖隔水蒸5分钟左右,就熟了。
7、将蒸好的白极贝端出来,摆进盘中,将调好的料舀在每个白极贝中,就可以享用了。
11小时前
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