苏筱沫执念 3星
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清蒸鲳鱼蒸8分钟即可。做的时候首先准备鲳鱼1条、姜适量、葱适量。然后需要将鲳鱼掏去内脏后再将其洗干净。还需要在鱼的两面划井字口,还需要把鱼的两面码上盐和料酒,使其入味。
然后还需要在盘子上放一些葱姜丝,再把鱼放在这个葱姜丝上,还需要在上面码上一些葱姜丝、蒜末等食材。再码上2个辣椒的辣椒丝,然后就可以上蒸锅蒸了。
大概蒸个8-15分钟这样就好了,然后将蒸好的鲳鱼取出来,再把制备好的花生油烧开,直接浇到鲳鱼的上面就可以了。
13小时前
路口在见 1星
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鲳鱼清蒸需要8-10分钟左右
8到10分钟。清蒸鲳鱼只需要8到10分钟就可以蒸熟。鲳鱼也叫镜鱼,平鱼,扁鱼等等。鲳鱼是一种中小型鱼类,整体为银白色,不仅可以食用,同时也有很高的观赏价值。鲳鱼除了清蒸还可以红烧,煎炸等等。鲳鱼肉味鲜美,也常常被做成罐头食用。
11小时前
一直数星星 5星
共回答了59个问题 评论
鲳鱼清蒸大概10到15分钟就可以了。因为这种雨好软,清蒸时间太长了,味道不鲜美。
把鲳鱼调制好,以后腌制半个小时左右,大火烧开锅涮锅蒸10到15分钟就可以
8小时前
回答问题
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