芝麻酱怎么才能解得开

哊点吥乖 1个月前已收到2个回答举报

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1、麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用；

2、把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开；

3、一定要一点一点的加，直到芝麻酱成为能流动的酱汁。

二、味增芝麻酱的调法

1、芝麻酱与味噌搅拌均匀；

2、加入辣椒酱，细砂糖慢慢混合搅拌均匀即可。

三、简易芝麻酱调法：

1、用芝麻酱加温水一点一点的化开；

2、然后加一点味精，生抽，这样必须现做现吃。

四、浓香芝麻酱调法

1、碗中放入一勺花生酱加三勺芝麻酱；

2、然后用芝麻油一点一点化开；

3、加适量白糖，味精即可。

8小时前

生之陌微 4星

共回答了456个问题评论

芝麻酱颜色一般为棕色，口感醇香细腻，麻酱颜色一般为灰色或者比较浅的颜色，口感粘腻，吃的时候一般要用水稀释。

从超市买回来的芝麻酱最好放置冰箱冷藏保存，不宜放常温下保存，以免芝麻酱变质。芝麻酱颜色一般为棕色，口感醇香细腻，麻酱颜色一般为灰色或者比较浅的颜色，口感粘腻，吃的时候一般要用水稀释。芝麻酱放置时间长了会变硬，这时候可以用开水来化开，浸泡大约10~15分钟即可，或者还可以将芝麻酱放到太阳光下照晒，凝固的芝麻酱受热后就很容易化开了。

6小时前

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