松茸菇炖排骨红萝卜汤正宗做法

一天的感情 2个月前 已收到2个回答 举报

间奏加害者 2星

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主料

姬松茸15个 排骨600克

姜3片 米酒1汤匙

盐2茶匙 萝卜一根

姬松茸排骨萝卜汤的做法步骤

1. 芸娘家的姬松茸是这样的!干度很好!价格实惠!

2. 姬松茸稍微用清水冲一冲后,泡在温水里30分钟。汤色变成酒红色!这个汤要留着,一会炖排骨时,把上面的清汤倒在里面

3. 排骨焯水洗净后,放进炖盅,再放入姬松茸,然后放入切好的萝卜,最后撒几颗红枣进去!记得把泡姬松茸的水,倒进去,然后再放足水,炖2.5个小时。(上班族可以使用炖盅的预约功能,下班前自动炖煮)出锅前撒盐!

3小时前

37

吾爱金木研 1星

共回答了14个问题 评论

主料:排骨250克,松茸50克

辅料:盐适量,胡萝卜一根,姜适量。

做法步骤:

一、胡萝卜洗净切大快,排骨斩件焯水备用。

二、将胡萝卜放入炖盅,加入姜片。

三、姬松茸泡发好。

四、将姬松茸加入炖锅,排骨加入炖锅,加入开水。

五、设置好电炖锅慢炖2小时,快炖好时侯加入盐。

1小时前

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