都想他 3星
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煮裙带能放苦瓜,虽然苦瓜的味道微苦,但是它的功效是非常好,经常食用可以清火去热,而且还开胃助消化,非常有利于身体的健康。苦瓜和海带一起怎么吃
苦瓜排骨汤
食材:苦瓜、排骨、海带、姜。
1、将排骨提前浸泡二十分钟左右。
2、将泡发好的海带洗净切小块。
3、锅中放入少量食用量,放进排骨和姜片煸炒。
4、汤锅烧热,倒入炒好的排骨姜片,加上足量清水,滴2滴白醋。
5、盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖半小时左右。
6、倒入苦瓜块,调入盐,胡椒粉调味即可。
苦瓜炒海带
食材:苦瓜、海带、大蒜。
1、事先将海带泡发,洗净切片,苦瓜洗净去籽,切块备用。
2、在锅中倒入少许油,放进蒜片煸炒。
3、将切好的海带、苦瓜放进锅中,大火炒熟即可。
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