牛腩不炖直接炒可以吗

爱开的很远 1个月前已收到1个回答举报

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可以的

炒牛腩的做法很简单，

1先将牛腩切成薄片，

2热锅放入菜油，油七成热后倒入牛腩开始翻炒，肉血色消失后加入适量白糖，再放入一勺豆瓣酱，继续翻炒2分钟

3加入切好的辣椒丝翻炒，最后调味起锅即可。

11小时前

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