汤圆馅不流心是怎么回事

情愿没遇见 1个月前 已收到2个回答 举报

线一念 3星

共回答了301个问题采纳率:97.5% 评论

汤圆不流心是因为汤圆心太粘稠,一般需要在汤圆里面添加一定的油脂,比如猪油或者食用油。

如果是手工制作的流心汤圆,不流心,有可能是汤圆的心加入了过多的吉士粉导致加热后不能变成液体。汤圆寓意着团团圆圆和和美美,美好的象征

1小时前

22

夏日清凉 3星

共回答了333个问题 评论

汤圆儿馅不流心儿,是里边没有油。汤原县里边儿最好是放猪大油。若是没有也可以放熟的玉米油,这样调出来下才柔润顺滑。

21小时前

50
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com