养乐多的由来

养乐多集团1955年成立，作为世界知名活菌型乳酸菌乳饮品制造商，1935年开始在日本生产“养乐多活菌型乳酸菌乳饮品”，至今已有80多年的历史

20世纪初叶，社会动荡，卫生条件落后，人们经常感染肠道疾病，甚至威胁到生命。养乐多集团创始人代田稔为此痛心不已，为了改变这种状况，让更多人能健康美好地生活，入读京都大学，潜心钻研对肠道有益的乳酸菌。最终，于1930年在京都大学医学部的微生物学教研室里，成功分离并强化培育出可以活着到达肠道并发挥有益作用的乳酸菌。这种乳酸菌后来以代田博士的名字命名为—“干酪乳杆菌代田株”（Lactobacillus casei strain Shirota）。

1935年，代田博士开始生产“养乐多活菌型乳酸菌乳饮品”。慢慢地，这种对健康有益的饮品被越来越多的人所接受和喜爱。1955年株式会社养乐多（Yakult）本社在日本成立。

养乐多是一个来自日本的饮料品牌，其名称来源于英文“Yakult”的音译。

养乐多公司成立于1935年，由日本医学家代田稔创立。代田稔在实验中成功培育出了干酪乳杆菌，并将其作为活性菌用于饮料中，旨在改善人们的肠道健康。这种饮料后来被命名为“养乐多”，并在日本得到广泛推广。

养乐多在全球范围内销售，已成为一个备受喜爱的饮料品牌。

养乐多由京都大学医学博士代田稔研制。一八九九年生育日本长野县饭田市的代田算不上严格意义上的天才，二十二岁才进入京都帝国大学（也就是今天的京都大学）医学院，四年后毕业留校研究消化系统的微生物。一九三零年，代田三十二岁，依靠养乐多的核心要素“乳酸杆菌”获得了医学博士学位。

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代田致力于研究消化系统微生物是他的志向使然。养乐多的诞生源自于代田那种“穷人也可以有健康的生活”的一种人权思想。

京都大学医学博士代田稔

二战之前，日本穷人物质生活并不丰富，盐渍食品很多，加上饮食结构相对单一、食材多样化程度低，消化系统疾病一度成为对日本人健康构成威胁的心腹大患，因而才有代田立志通过研究消化系统微生物来解决这一问题的志向。

2004年，日本小学馆漫画刊物《小学三年生》上刊载了一则名为《养乐多之父代田稔》的故事记录了代田立志的故事。2015年，养乐多工厂创设八十周年，立志为穷人健康而努力奋斗的故事再次被提起。

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代田在实验室中分离出的乳酸杆菌进入消化系统后可以产生益生菌，增进消化系统的健康运行，贯彻的是预防医学的理念。

就东亚地区来讲，预防理念非常好用。日本和中国一样受中医文化影响，重防不重治，这位甜水儿一样的养乐多走进日本人的生活创造了消费理念上的大环境。

一九三五年，代田在福冈市设立“代田保护菌研究所”，开始卖养乐多。当时的养乐多装在玻璃瓶里出售，喝掉内容物之后，消费者仍需把玻璃瓶退回到售货点，并不像今天塑料瓶装这样方便。

即便这样也没有影响养乐多的受欢迎程度。一九四零年，代田迁居京都，并在母校所在地设立研究所，并在全国开设一百多家“代田保护菌普及会”，专门销售养乐多。

田代纪念馆

二战期间，由于生产养乐多的必须原料之一“糖”的售价畸高，养乐多被迫停产，直到一九五零年才重新开始销售。

上世纪六十年代，代田从海洋微生物中提取出了乳酸杆菌，进一步降低生产成本。全球化销售之后，养乐多的口号从为了日本人的健康变成了为了全球人民的健康。

养乐多在作用原理上和酸奶差不多，有用是有用，但算不算“健康“完全取决于饮用量。每百毫升养乐多热量六十八大卡，甜度高，热量不低，碳水化合物比例也不低，每百毫升只有五十一大卡的椰子水如果不注意适量也会越喝越像椰子，像靠喝养乐多喝出纯粹的健康比较难，喝成养乐多瓶子那般的身材倒是有可能。