嗯帶妳俬夲 1星
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小米酥的做法
1.
小米淘洗干净,然后控干水分,并且在通风处晾干。
2.
小米放进锅里慢慢的炒,炒熟后倒出来。
3.
锅里用猪油和白糖加上桂花糖一起熬,一边熬一边搅拌,直到熬制的特别浓滑。
4.
喜欢吃花生的亲们,可以在小米里面放一些熟花生或者是其他坚果,然后放在容器里,倒入熬好的糖浆,稍凉之后压平切开。
2小时前
她是我路人 1星
共回答了194个问题 评论
1、将小米面放入炒锅内,用小火炒至微黄色,离火,晾凉后倒案板上,用擀面杖擀细。
2、将加工好的小米面放入盆内,加入糖,糖桂花拌匀。
3、将猪油倒入锅内,烧热后倒入小米面上,尽快拌匀。
4、将各式小模具洗净,放入拌好的油酥小米面,压实,抹光,轻轻磕出,即成。
1小时前
回答问题
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