嗨小姐 2星
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1.维生素:黄瓜含有维生素B族、维生素C、维生素E、维生素A等,这些维生素对维持细胞正常运作有着重要作用。
2.矿物质:黄瓜中含有丰富的钙,铁,锌,镁,锰,磷等,能够补充人体内这些营养素,参与机体的新陈代谢。
3.生物活性物质:黄瓜中含有的葡萄糖苷、果糖等不参与人体的糖代谢。而且还含有丙醇二酸,能够抑制糖类物质转变为脂肪
1小时前
回答问题
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