葱香豆腐最正宗做法

唯爱蕊儿 1个月前 已收到2个回答 举报
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永恒之花 1星

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食材明细

豆腐、葱花、盐、花椒粉、植物油、蒜蓉。

做法

1、准备好材料

2、平底锅放油，稍多一点，油热后放入一半葱花和全部蒜蓉，煸香。

3、放入豆腐，一片一片放

4、有豆腐香，翻一片看看，有黄色可以每片慢慢翻了。

5、加入剩下的葱花，和盐，花椒粉，煎片刻。

6、出锅摆盘。

21小时前

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临财莫如廉 2星

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做法

1/5 豆腐切块,用水煮1分钟捞出(水中加一小匙盐,能让豆腐更完整)

2/5 爆香葱头

3/5 加少许水和调味

4/5 放入豆腐煮一会勾薄芡,淋香油,放葱末

5/5 起锅装盘即可

19小时前

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