秃鹫可以食用吗

不能食用，因为首先是秃鹫属于国家二级保护动物，禁止捕捉杀害。再者就是秃鹫是一种腐食性的鸟类，其体内含有较多的病菌。

秃鹫（学名：Aegypius monachus）又叫秃鹰、座山雕、狗头鹫、狗头雕，藏名音译“夏过”。大型猛禽，体长约108~120厘米。成鸟全身呈暗褐色，头部裸露，仅有短的黑褐色绒羽，后颈完全裸出无羽。幼鸟比成鸟体色淡，头更裸露，亦容易识别。

秃鹫世界范围分布于欧洲、中东、印度西北部、非洲北部、和亚洲东南部。在中国境内分布于西北、西南、东北、华北及华东诸省[5]。

秃鹫是不能吃的，为国家保护动物。

秃鹫的食量惊人，1分钟能吞下大约1公斤肉，一群秃鹫在很短的时间内就能将一头牛吃得精光。

腐烂的肉中一般会含有大量的细菌、病毒。这种令其他动物望而却步的腐肉，为何却成为秃鹫的饕餮大餐？它们就不会中毒吗？

这其中的奥妙在于秃鹫拥有一个强大的胃，可令其百毒不侵。

秃鹫是不能吃的，为国家保护动物。

秃鹫体形大，是高原上体格最大的猛禽，它张开两只翅膀后翼展大约有2米多长，0.6米宽（大者可达3米以上）。成年秃鹫额至后枕被有暗褐色绒羽，后头较长而致密，羽色亦较淡，头侧、颊、耳区具稀疏的黑褐色毛状短羽，眼先被有黑褐色纤羽，后颈上部赤裸无羽，铅蓝色，颈基部具长的淡褐色至暗褐色羽簇形成的皱翎，有的皱翎缀有白色。裸露的头能非常方便地伸进尸体的腹腔；秃鹫脖子的基部长了一圈比较长的羽毛，它像人的餐巾一样，可以防止食尸时弄脏身上的羽毛。

不能

秃鹫的肉不能吃,因为秃鹫的体格巨大,吃完尸体后,从地面飞至几千米的高空,肌肉强壮(尤其是胸大肌),肌肉的硬度让人类无法咀嚼。