泡椒黄骨鱼的做法王刚

閂亍那些爱 3个月前 已收到1个回答 举报

牵挂的情 1星

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材料

黄骨鱼500克,泡椒10克,蒜头2瓣,生姜一块,酱油15ml,盐2克,葱1棵

做法

1、黄骨鱼清洗干净,切成小段,泡椒和蒜头一起剁成蓉,生姜和葱白切成细长条;

2、黄骨鱼抹上盐;

3、铺上蒜蓉泡椒和姜丝、葱白丝;

4、淋入酱油;

5、烧一锅水,水开后,把黄骨鱼放入锅,大火蒸6~7分钟,关火,虚蒸3分钟,出锅;

6、撒上葱花,淋滚油,即可。

11小时前

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