砲沵説想咜 5星
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香椿是发物。因为香椿中含有较高的亚硝酸盐,这种物质会在体内转化成亚硝胺,而亚硝胺是致癌物质。因此,长期食用香椿过多可能会增加罹患癌症的风险。需要注意的是,适量食用香椿是可以的,但不宜过量。此外,除了香椿,许多蔬菜和腌肉制品也含有亚硝酸盐,应注意多样化膳食,不要集中大量摄入富含该物质的食品。
1小时前
回答问题
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