如何用枇杷叶煎熬成枇杷膏

冰冷石头 1个月前 已收到1个回答 举报
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丑小娘 2星

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原料：新鲜枇杷、枇杷叶、枇杷花蕾、白糖、川贝、泉水

制作方法：

1、给枇杷去皮，剥核，洗枇杷嫩叶，枇杷花蕾。

2、把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来。

3、把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂。

4、把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来，浆留下。

5、把枇杷浆重新放入大锅里熬，加入白糖和川贝。

6、熬的过程要掌握火候和配量，等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里即可。

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