雪糕化了好几天又冻上还能吃吗

他不董 4个月前已收到3个回答举报

共回答了240个问题采纳率：94.5% 评论

雪糕化了再冻还能吃。

通常情况下，融化时间较短就可以冻上再吃，只是口感稍差，但如果融化时间过长就不建议继续吃，影响口感。

雪糕在“融化—冷冻”的过程中，完全属于物理性质上的变化，根本不会发生“化学”上的变化，所以从本身来讲并不会产生新的物质。雪糕在整体制作工艺中已经经过了严格的“灭菌”处理。也就是说，只要雪糕有严格的封闭包装，而且并不在常温下暴露较长时间还是可以吃的。

14小时前

共回答了103个问题评论

可以吃，但是口味要欠佳。由于冰激凌是一种快速消费品，为了保证它的即时风味和入口的最佳口感，建议在购买后尽快食用。再次冷冻的冰激凌虽然可以吃但是口味不如以前，甚至还有可能发硬结冰的可能，再次冰冻的冰激凌肯定口感不太好吃。

12小时前

共回答了298个问题评论

可以。

只要是密封包装的雪糕，且放在室温下的时间不超过半天，融化之后是可以重新放入冰箱冷冻再吃的。因为密封的雪糕在包装之前有经过灭菌处理，不在常温下暴露较长时间就不会有细菌滋生。这样的雪糕继续食用并不不会有什么影响，只是重新冷冻之后雪糕的口感会没那么好。

9小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐