做腊八蒜要不要放糖

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腊八蒜可以放糖，也可以不放糖。

看个人的口味了。喜欢吃酸辣味的人，在腌制腊八蒜的时候可以不放糖；而偏爱甜口的人，可以适量放糖，放了糖的腊八蒜没有那么的辣，口感也更柔软，还带有甜味。要是家里人口味不一，那么可以两种都腌制一罐，兼顾大家的口味

4小时前

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