怎么做鱼汤好喝

疲惫感青冗 2个月前 已收到2个回答 举报
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散落一地伤 4星

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用料：老豆腐一大块；鲫鱼一条；葱姜蒜备用 

做法：

1.收拾鱼然后腌上，摸上料酒

2.葱姜蒜切好备用

3.锅预热放油煎鱼至两面金黄

4.放入冷水，然后放入姜蒜

5.大火10分钟烧开然后小火炖一小时

6.豆腐在大火10分钟后在过半小时放入

7.关火，放入葱，盛碗

5小时前

48

苏戏如潮 2星

共回答了272个问题 评论

1

首先将准备好的鱼切花刀，将豆腐切块，将葱切段，姜切至片状备用。

2

然后将鱼放入油锅中，煎至鱼的两面金黄，倒入汤锅中加水，放入葱，姜，枸杞。

3

烧至锅开后撇去浮沫，放入之前切好的豆腐。

4

小火炖30分钟后，美味的鱼汤就做好了。

3小时前

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