煎凌鱼肠做法

卑微的春秋 2个月前 已收到2个回答 举报
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世有朝暮 2星

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1

鸡蛋三个～

2

鱼肠用剪刀剪开洗净，再放食盐和生粉用点力抓一两分钟再清水冲洗，反复抓洗几遍鱼肠就很干净咯！控干水预先用油炒熟～

3

鸡蛋打散放入鱼肠，葱粒，食盐，米酒一起拌均～

4

热锅放油转中小火倒下蛋液，慢慢把鸡蛋煎至两面金黄即可

7小时前

38

爱你过了火 1星

共回答了102个问题 评论

用料

凌鱼肠 2副

鸡蛋 4只

葱花

做法步骤

步骤 1

鱼肠洗干净，切碎

步骤 2

鸡蛋与鱼肠，葱花打均匀

步骤 3

倒入锅里煎一煎，然后翻一翻再煎

步骤 4

煎成金黄

步骤 5

切开一块块即可

5小时前

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