五斤糖醋蒜的糖醋水比例是多少

赴你晨与昏 3个月前 已收到1个回答 举报
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做糖醋蒜时，五斤蒜用多少水、糖和醋比较合适，我的回答是：做糖醋蒜，原材料的比例确实比较重要， 所以在这里，我以自己的亲身经历告诉大家，腌制5斤蒜的糖水比例。

当是买的新鲜大蒜5斤，带一些皮和泥，清洗干净，剥去外皮后，称了一下，有足足的3斤，我当时加入了盐30克，白砂糖400克，白醋或红醋800毫升，清水1000克。

如果换成，清洗干净的大蒜是5斤的话，我觉得这个配料的比例可以相应增加一些。

8小时前

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