30 黔西的特产有哪些啊

緈褔真可笑 3个月前已收到2个回答举报

长街七号 4星

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黔西的特产有

1. 贞丰糯米饭，早在清嘉庆年间已是颇有名气的风味小吃。

2 .泡萝卜兴义泡萝卜是一种独特的小吃，价廉物美，色香味俱全。　　

3 .舒家杠子面兴义市中心的“舒记面馆”，是久负盛名的面食小店。　　

4 .刷把头兴义刷把头起始于清同治年间，因其形状如民间所用竹刷把而得名

8小时前

专克武松 1星

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酸菜是毕节的一大特产，原料以青菜为主，洗净放入沸水煮分把钟后滤起，挤干放入坛罐内，加入沸面汤和少许“酸本”，密封七、八个小时后即成。擂茶糍粑是黔西苗族的独特产品，其制作是以火麻籽炒熟擂细，放入锅内加水搅拌滤去皮壳，放适量食盐葱花，便成“擂茶”。将油炸粑放入擂茶中浸泡而食之，脆软清香、鲜醇滑润、外酥里软、香味醇厚。

6小时前

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