刚拔回来的大蒜怎么储存

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1、悬挂保存，把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处，这样能推迟大蒜发芽的时间；

2、冷藏保存，封起来放在冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月；

3、堆藏法，将大蒜晾晒干，堆放在贮藏库或大竹筐内保存。

7小时前

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1、密封保存法。将剥皮的大蒜直接放入到干燥的容器中密封起来，瓶口一定要密封好，防止大蒜吸收水分生芽。这种方法可以保存一周的时间。

2、低温保存法。去皮的大蒜在低温环境中保存最好，可以放入保鲜袋中密封，然后放入冰箱冷藏，这样可以放置大蒜流失水分，又能抑制大蒜变质，这是保存剥皮大蒜最好的方法。

3、微波炉消毒。将去皮的大蒜放入微波炉中加热2分钟，取出大蒜放入干净塑料袋中，把塑料袋放在阴凉通风处，这样可以最长时间的保存大蒜。腌制保存，将剥皮的大蒜放入干燥容器，撒上盐，密封常温保存。

5小时前

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