香葱和小葱区别

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海清河晏 2星

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　　1、香葱

　　别称：细香葱、火葱。

　　科属：百合科、葱属。

　　分布地区：原产于亚洲西部。在我国南方较为广泛地栽培。欧洲和亚洲的一些地区也有栽培。

　　形状：植株高20-44 厘米。鳞茎聚生，矩圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形;鳞茎外皮红褐色、紫红色、黄红色至黄白色，膜质或薄革质，不破裂。叶为中空的圆筒状，向顶端渐尖，深绿色，常略带白粉。栽培条件下不抽葶开花，用鳞茎分株繁殖。但在野生条件下是能够开花结实的。喜凉爽的气候，耐寒性和耐热性均较强，相对来讲，这是一种极容易种植的蔬菜。

　2、小葱

　　一般来讲，小葱指的是大葱的一个变种分葱。

　　别称：绵葱、四季葱、细米葱。

　　形状：分葱一般株高约20-30公分，叶绿色，圆筒形，中空，先端渐尖，花白绿色，聚生成团，鳞茎基部易连生，群生状，成熟时外被红色薄膜。分葱的外形就好比缩小的大葱，葱白长，叶子尖细。

　　分布地区：原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。

1小时前