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1、短截：主要对1年生枝条剪去一部分，留下一部分，称为短截。按短截的程度，一般可分为轻短截、中短截、重短截和极重短截4种。轻短截由于剪口部位的芽不够充实，从而削弱了顶端优势，芽的萌发率提高，且萌发的中、短枝较多。中短截，指在枝条中部的剪截，剪口下留饱满芽。中短截枝条的顶端优势将下移，加强剪口以下芽的活力，故成枝力高，生长势强。重短截，指剪去枝条的大部分，剪口下留枝条基部的次饱满芽，剪后一般只能萌发1～2个中庸枝。抬剪，指在枝条基部留短桩的剪截。抬剪可促使基部瘪芽或副芽抽生1～2个短枝，有利于培养结果枝组。
2、回缩：也称缩剪。一般是在多年生枝或枝组上进行。对多年生枝或枝组回缩，主要用于改变枝条角度，促进局部或整体更新，削弱局部枝条生长量，促进局部枝条生长势，增加枝条密度，对弱树可起到促进成花的作用，对量大的枝条可起到减少营养消耗、提高坐果率的作用。
21小时前
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