油炸水孱怎么做

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油炸水潺的做法步骤1. 将水潺洗净后放在盘中，加入老酒、盐、白糖、味精和姜丝拌匀待用，静置半小时入味2. 另备只碗放入面粉加入鸡蛋边加水边搅拌，搅拌成能挂住为准3. 油热七层热时将水潺逐条挂住面糊放入油锅中炸，边炸边翻动，待炸成微黄色时捞出，炸完后将刚才炸好的水潺再往油锅里炸第二遍(注意：第一遍炸的时间长点，炸第二遍就简单往油里过几秒就捞出），都炸好捞出盛盘。

6小时前

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