青蒜炒香肠怎么做

追求永恒 3个月前已收到3个回答举报

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步骤 1

蒜苗、芹菜切小段，叶子和菜梗部分分开，川味腊肠两根，斜刀切片备用。

步骤 2

起锅加油炒香芹菜梗、蒜苗梗，加少量水让菜梗软化，加适量盐调味后盛出

步骤 3

起锅加少量油，爆香腊肠片

步骤 4

加少量水焖煮，让腊肠变软，多余的油可以滤出

步骤 5

待腊肠变软，倒入已经半烹调的芹菜蒜苗梗，没有烹调过的菜叶部分，一起拌炒均匀就可以起锅了，又简单又下饭。

16小时前

共回答了238个问题评论

原料：蒜苗、腊肠、红辣椒、油、盐。

做法步骤：

第1步、准备食材：蒜苗、腊肠、红辣椒；

第2步、蒜苗洗净，切段；腊肠切片、辣椒切好；

第3步、热锅，倒油，小火煸香腊肠至熟，起锅；

第4步、炒过腊肠的油锅，放入蒜白，爆炒片刻，放辣椒，放入蒜叶；

第5步、加入煎好的腊肠；

第6步、放盐炒均即可。

第7步、香喷喷，美味出锅

14小时前

共回答了34个问题评论

材料主料：腊肠100g、蒜苗50g；辅料：油适量、花椒适量、姜3g蒜苗炒香肠1材料切好备用2锅中放少许油，下香肠片3加入少许水将香肠熟，水干后油份逼出来4加入花椒炒香5加入姜丝6最后加入蒜苗炒软即可出锅

11小时前

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