腌咸菜长白醭怎么办

不同凡響 3个月前已收到1个回答举报

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仅的执著 4星

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题主你好，可能是盐少了，或气温高引起的。如果盐少，尝一下比较淡，就加一些盐。容器搁置在阴凉的地方，同时记住腌好的菜面上压一个洗干净的石头，保证咸菜里面的水压出来超过菜面，有利隔绝空气，减少腌菜氧化，出现白濮。你试试，个人愚见，谢谢。

1小时前

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