我想唱咆哮 2星
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南昌拌粉(最容易的)
用料
江西米粉(麻姑米粉)
葱,姜,蒜,老抽,耗油,盐,胡椒粉,油,小米椒
南昌拌粉(最容易的)的做法
1、把水烧开,煮米粉,水里可以滴2滴油,防止米粉沾粘,期间要搅动米粉,煮到用筷子能夹断的程度。2、把米粉捞出,用凉水冲洗,使米粉爽滑不粘。3、把准备好的那些材料切碎,(所有佐料)都放在一个碗里,加上一点凉白开。用微波炉叮个1-2分钟
把做好的酱汁舀一些到米粉上,开始搅拌。多少随意!
完成。。。酱汁可以灵活变通,也可以多加料,南昌米粉里面有加酸豆角,花生米,盐菜的!随自己喜好加
11小时前
回答问题
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