南瓜炖饭豆的做法

归音无期 1个月前 已收到1个回答 举报
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凉薄薄荷凉 2星

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主料：

豆角300g

辅料：

南瓜200g

大葱适量

玉米粒适量

做法：

1. 南瓜洗净切块。

2. 豆角摘好，洗净后放沸水中焯一会。

3. 加入适量食盐（一勺）继续焯。

4. 焯好的豆角捞出放到凉水里后，油热爆香葱段，蒜片加入南瓜块翻炒均匀。

5. 南瓜稍微变色后加入豆角翻炒。

6. 加入食盐，酱油翻炒2分钟后加入没过食材的水 小伙慢炖。

7. 直到水基本没有了关火加入鸡精和少许熟玉米粒点缀即可

7小时前

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