冬笋香菇素馅怎么做

爱你我不屑 3个月前 已收到2个回答 举报
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俞轩佑 2星

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将新鲜的竹笋切成薄片，香菇洗干净切块，用盐水泡半个小时，再放在沸水里煮熟；

捞出过凉水，沥干水分，切碎；

2/3

五花肉切大块，放入绞肉机绞碎；

并放入适量的生抽，盐腌制15分钟；

3/3

葱姜蒜切末；

将葱姜蒜，五花肉，竹笋和香菇混合在一起，放入适量的盐、生抽，搅拌均匀。

22小时前

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无敌芒果冰 3星

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主料：鲜香菇50克，冬笋50克，

调料：盐2克，白砂糖10克，豌豆淀粉15克，色拉油15克

做法1.将香菇洗净，浸泡开后剪去根。

2.冬笋切片，与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。

3.放入盘内，加盖高火5分钟。中途搅拌一次。

21小时前

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