思念过去式 2星
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金边玫瑰花茶保存方法:
1、避免光照
茶叶受阳光照射易引起色变和质变。贮存在白色透明玻璃瓶中的茶叶,受阳光照射,内含的少量水分便会蒸发,引起茶叶返潮、变黄或发生霉味,因此要在避光器皿中保存茶叶。
2、防止走气
宜将茶叶分成小份额分开贮存,需多少取多少。如果大量贮存在一起,经常开盖取用,茶叶的香气便会挥发而走味,空气中的水分也会进入,茶叶易受潮、变质。
3、防止茶叶返潮
玫瑰花茶本身是非常干燥的,几乎不含水分,但是它吸水的功能是很厉害的。所以在保存的时候也要注意防潮,不要放在水分大的地方。
4、避免接近热源
即使放在密封罐中的茶叶,也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁,以防热气熏蒸和受潮而变质。
5、防异味窜入
茶叶中的烯萜类物质,有较强吸收异味的特性,所以存放茶叶的器皿中,切忌同时贮存有异味的物品,否则茶叶就会很快变味,尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。
金边玫瑰花茶保存方法
1、利用干燥箱贮存
因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将金边玫瑰花茶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。
2、利用冰箱贮存
要维持金边玫瑰花茶的新鲜与香味,最好低温贮存。必须注意的是,保存金边玫瑰花茶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存金边玫瑰花茶以外的东西。
3、利用罐子贮存
先用小罐子分装少量金边玫瑰花茶,以便随时取用,其余的金边玫瑰花茶则用大罐子密封起来贮存,另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。
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