多少度水温的水冲红茶最佳

治癒系 3个月前 已收到1个回答 举报

温顺好汉子 1星

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红茶需要用100℃的水温冲泡,红茶属于全发酵茶,茶內物质饱满且充分,冲泡温度不宜过低,温度过低则无法释放茶內的物质与风味,而100℃水温则是成就一杯红茶的最佳温度,此温度更能激发茶叶的香气、滋味。

13小时前

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