情緒化失控 1星
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1、将买来的新锅放在灶上;
2、加入适量水,将水烧开后,用锅铲让水浸入锅的每一个部分,浸透;
3、倒掉水,将锅弄干后,放入备好的肉皮,开始用抹布按住肉皮,在锅中间来回移动;
4、不断扩大范围,用力让肉皮在锅中蹭,让加热渗出的肉皮糕和油均匀渗透到锅的每一个部分;
5、时间长了,温度起来后,改用筷子按住肉皮,重复以上操作;
6、当肉皮变黑,再炸不出油时,换另外一块肉皮,继续重复以上操作,直到准备的三张肉皮都用完;
7、最后倒入适量醋,拿起锅荡一下,让醋浸透锅的每一个部分;
8、最后用清水将锅清洗干净,以后就可放心使用了。
6小时前
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