豆油皮泡多久

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、20分钟左右。如果想时间快一点，可以用温水冲泡，但是口感会差一些。

2油豆皮是豆浆煮沸后表面自然油膜形成的豆腐皮，捞起晒干。又叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”。由明代商人蒋志良开发，至今已有600多年历史。与橘、泥灶齐名，被誉为“南丰三宝”之一。

3大豆油脚是贵州和河南农村家庭发现和生产的一种食物。大豆油脚采用传统工艺制作，原料只有优质大豆和水，是一种天然美味的绿色食品。豆腐皮的制作方法是将大豆磨成豆浆，然后用细绳在豆浆上层刮成薄薄的一层大豆油，得到一块豆腐皮。将得到的豆腐皮晒干。

14小时前

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豆皮用温水泡约20分钟就可以了。如果用热水来泡，10分钟即可。

干豆腐皮用热水（温水）的泡法：将适量的干豆皮取出，放到一个盆里，然后去烧一壶水。水烧开后，将热水（温水）倒进装有干豆皮的盆里，热水（温水）刚好没过干豆皮就可以了。倒入热水（温水）后，用筷子将干豆皮搅拌均匀，使之均匀受热。然后用凉水洗一洗就可以炒来吃了。

12小时前

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