烧粉丝做法

战狼红颜 3年前 已收到3个回答 举报

新婚夜哭泣 2星

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食材:粉丝2小把,盐6克,生抽1勺,老抽1勺,糖2克,胡椒粉3克,葱花适量。

做法:

1,将粉丝先用冷水浸泡软。

2,起油锅,微微烧烫后将浸泡好的粉丝放入翻炒。

3,翻炒均匀后,加少许水。

4,放入盐、生抽、老抽调味料。

5,翻炒后加入糖收干。

6,快干时放入葱花及白胡椒粉出锅。

5小时前

42

紫袖紅弦 5星

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用料:

粉丝2把

蚝油1勺

酱油1勺

盐1克

蒜2瓣

葱1根

胡萝卜1/3根

小青菜3颗

鸡蛋2个

小米椒1个

胡椒粉1克

步骤 1

鸡蛋打散炒熟

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

小青菜洗干净

步骤 4

葱蒜小米椒准备好,粉丝温水泡发

步骤 5

锅中放油,葱蒜小辣椒炒香,油温不要太高,放胡萝卜青菜炒软,放入粉丝炒,加蚝油一勺,生抽一勺,加了两勺高汤,加清水也可以,加点点盐,鸡精(可放可不放),出锅前撒点胡椒粉

3小时前

3

淡漠伤悲 1星

共回答了139个问题 评论

白菜 6片粉丝 1把肉丝 100克油 100克,大白菜烧粉丝的做法步骤

步骤 1

大白菜洗干净,沥水,待用。

步骤 2

粉丝开水泡软。

步骤 3

油温烧热。

步骤 4

放入用生粉,黄酒,盐,酱好的肉片,翻炒,再放入干辣椒一起。

步骤 5

放人大白菜翻炒两次后,加入纯净水,水要没过大白菜,再加入粉丝,生抽,糖,加盖煮,开中火。

步骤 6

煮到大白菜和粉丝,都适合你要的口味,就可以起锅了,粉丝容易涨干水份,如果白菜和粉丝不够软,可以再加水煮。

1小时前

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