今世的柔情 1星
共回答了122个问题采纳率:95.5% 评论
用料:
海蛎子200克
绿萝卜半个
姜两片
蒜两瓣
油适量
盐适量
十三香适量
香菜一颗
做法:
1.萝卜切丝,姜切丝,蒜切片。
2.萝卜丝放点儿盐腌两三分钟,做汤时候汤味道更好。
3.姜蒜爆锅,下萝卜丝翻炒一下,再放少许十三香翻炒后倒入适量的水。
4.水烧开后,下海蛎子,大约3分钟后,放香菜,出锅。
1小时前
镜子里的猪 1星
共回答了191个问题 评论
材料:萝卜 半根,牡蛎 200克,盐、鸡精、香油 适量
第一步
萝卜切丝备用。
第二步
豆腐切块,牡蛎洗净备用。(备注:如果采购的生蚝不知道来源与品质如何,建议清洗干净。如果购买的博士生蚝,净化生蚝生食品质,不需要清洗,可以更好地保留生蚝的原汁原味)。
第三步
热锅凉油下葱花、姜片爆香。
第四步
倒入萝卜丝加盐翻炒均匀。
第五步
加入一大碗水没过萝卜丝,倒入豆腐,大火煮开后转小火3-5分钟左右。
第六步
加入牡蛎,开锅煮3分钟左右,加鸡精、香油调味即可。
第七步
即可出锅装盘。
21小时前
爱我一分钟 1星
共回答了18个问题 评论
步骤1
萝卜丝去皮,切成萝卜丝。
步骤 2
葱姜爆锅,下萝卜丝翻炒。
步骤 3
加水烧开后,下海蛎子,大约3分钟后加盐,胡椒粉,葱花,出锅。
18小时前
回答问题
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