红薯条家庭自制做法

我裳红如故 1个月前已收到3个回答举报

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1、首先把红薯削皮洗净,切成条状,厚一点为好。

2、锅中放入冷油,开小火,等置油热。

3、油热,红薯条下锅,将所有红薯条染上热油,继而等待,等待可能需要十分钟左右。

4、至红薯条炸呈金黄色,关火。

5、最后,捞出,捞出时记得亮油。

16小时前

共回答了346个问题评论

第一步：先将红薯洗干净，然后分成两段，大的再分两半。

第二步：然后放入锅中蒸熟，用大火烧开然后中火蒸上20分钟。

第三步：蒸好之后将它晾至不烫手时将红薯表皮剥掉。

第四步：用刀切成粗条，切好之后放在户外晾晒，中途翻动，晾晒大约两天即可。

14小时前

共回答了194个问题评论

红薯条我在家是这样做的，先把红薯洗净，去皮，然后把它切成粗一点的条，放到冰箱里冻上几分钟，在从冰箱里取出备用，在锅里放上适量的油，油五六分热，把空号的红薯条放进去，直到把红薯条咋成金黄色就行，捞出即可食用，这样做的薯条很好吃

11小时前

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