速冻小汤圆的正确煮法

紴缡頩 1个月前 已收到2个回答 举报

爱上狼的羊 1星

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1、准备好一个锅,加上水,在锅里没过汤圆即可。如果掌握不好水量,可以先放两个汤圆。

2、把汤圆放进去一般是先放点水,再放汤圆。生水也可以。

3、但是一般,都是把水煮沸了,再加入汤圆。

4、速冻汤圆,一般煮个5-7分钟就好了,如果是小汤圆煮的时间更短一些。

5、煮好就可以盛碗里吃啦,稍微凉凉再吃,糯米的东西,烫了不好下咽,容易烧到食道。

11小时前

45

倖褔旳脆弱 4星

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首先将速冻汤圆取出,放在室温下,等水快烧开后再放入汤圆。用汤匙背搅一搅,以免粘在锅上。然后等汤圆浮起,加冷水并,重复两次,等再浮起时起锅。

煮速冻汤圆时,如果将汤圆直接放入沸水中,它们将外熟里生。因为将干粉放入热水中,外层迅速吸收热水并膨胀,水不再能进入内部,因此内部仍然是生的。所以可以先将汤圆放在冷水中,等汤圆吃饱了冷水,然后再放在沸水中,以便可以将它们均匀加热。

9小时前

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