安浅曦 2星
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俄式沙拉要选择咸味儿的沙拉酱,这是俄式沙拉的特点,最好不要使用甜度大的酱料,如咸味的沙拉酱买不到,也可以蛋黄橄榄油加香料自制。
一般可选择市场上出售的德式的、意式的沙拉酱比较好,味道浓郁甜度不大,俄式的沙拉酱目前国内没有,用俄式的味道会更为纯正。
9小时前
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