蛋黄可以做什么甜点

空有我葬 3个月前 已收到1个回答 举报
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抱瓶吹 3星

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蛋黄可以做成蛋挞进行食用，具体做法如下：

准备材料：牛奶 80克、细砂糖 25克、淡奶油 180克、鸡蛋黄 3个、蛋挞皮 8个。

1、第一步把准备好的白糖和一半的牛奶放一起，搅拌器拌匀，放一旁备用。

2、然后将淡奶油和另外一半牛奶也拌匀。

3、牛奶碗中倒入蛋黄，拌匀。

4、拌好后把奶油加入到蛋奶液中，搅拌均匀。

5、接着使用准备好的筛子过两遍筛。

6、使用勺子把液体表面的气泡去除，放一旁备用。

1小时前

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