年轻放荡 3星
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半生半熟的蛋煮的时间就是小于6分钟。
因为平时我们煮嫩点的鸡蛋,是大火三分钟,小火4~7分钟。主要取决于煮鸡蛋的水多少,锅大小,锅底厚度!
溏心蛋指的是蛋黄没有熟透,呈流质的煮鸡蛋。一般来说,在确定了火力大小之后,溏心蛋煮六分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩滑润,其口感和状态都是最佳的。
溏心蛋要煮多久
13小时前
小姐范 1星
共回答了12个问题 评论
煮9分钟
9分钟水煮蛋:煮了九分钟的鸡蛋是糖心蛋,蛋清这个是时候就全部煮熟了,蛋黄是没有完全成熟的,就是呈现半生半熟的状态。
11分钟水煮蛋:煮了十一分钟的鸡蛋这个时候吃起来的口感是正好的,这也是大多数人能够接受的状态,这个时候的鸡蛋蛋清还有蛋黄都是刚好煮熟了的,吃起来的口味也是比较嫩的,我就喜欢吃煮了这个时间的鸡蛋。
11小时前
落顶石疼 2星
共回答了225个问题 评论
鸡蛋生的半生的都要煮7分钟,因为半熟的要从新加热。
8小时前
回答问题
冻过的生鸡蛋需不需要解冻后再煮
嶶洸嫚尒峸
鸡蛋没煮熟的说说
二絲不掛
买回来的皮蛋没熟透 可以再煮一下吗
苏格蜜糖
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