流年痛楚 2星
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食材用料
菠菜 300克,虾仁 150克,大蒜 3瓣,生抽 1勺,蚝油 3勺,淀粉 2勺
做法步骤:
步骤 1
把虾仁解冻,去除剩余虾线,开背备用 菠菜切成段焯水备用 大蒜切成末备用 淀粉加水稀释成水淀粉备用
步骤 2
锅中倒油,五成热放入虾仁煸炒,虾仁变色后放入蒜末炒香,然后放入菠菜,放生抽和蚝油,倒入一碗水,煮沸一会然后水淀粉勾芡,出锅装盘。
步骤 3
特别下饭的菠菜虾仁就做好了。
21小时前
抹布先玍 3星
共回答了350个问题 评论
首先把菠菜过一次开水,焯水去掉有害物质。然后少许油,炒香虾仁,加入高汤,在加入菠菜,煮好放点毛毛盐即可。
19小时前
回答问题
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