芹菜胡萝卜汤面做法

步骤/方式1

食材：面条 200克、芹菜 适量、胡萝卜1个、油 适量、调料 适量、盐 适量

做法：

1、胡萝卜去皮洗干净，然后切成片，放入盘中。

步骤/方式2

2、芹菜摘干净清洗，切段

步骤/方式3

3、等待锅内水烧开以后，先将胡萝卜倒入锅中，让胡萝卜煮开，煮开后继续煮3~6分钟。

步骤/方式4

4、等胡萝卜差不多熟了以后，再将面条倒入锅中和胡萝卜一起煮，待煮开之后2分钟

步骤/方式5

5、最后再将芹菜倒入锅中和胡萝卜面条一起煮，待煮开之后约2分钟，再放入适量的盐、香油和调料，即可以开吃了，简单省时省力的芹菜胡萝卜汤面就做好了！

步骤/方式1

准备所需材料。

步骤/方式2

土豆、胡萝卜切片，葱姜切末，芹菜叶切丝。

步骤/方式3

油锅爆香葱姜末后填入适量清水。

步骤/方式4

放入芹菜叶丝、胡萝卜片和土豆片。

步骤/方式5

水沸后加入面条。

步骤/方式6

撒入盐和胡椒粉。

步骤/方式7

芹菜胡萝卜汤面就出锅了。

步骤/方式1

将面揉至面团光滑醒好

步骤/方式2

准备配菜，西红柿不够了，喜欢酸甜味放2-3个西红柿

步骤/方式3

西红柿切块，芹菜切段，胡萝卜切菱形片，鸡蛋打散加入一滴醋去腥和一小小勺盐，葱花切碎备用

步骤/方式4

热锅凉油下蛋液，成型后盛出

步骤/方式5

加入适量醋，番茄酱，放入胡萝卜

加入水，豆腐

步骤/方式6

把面团擀平，大概2毫米厚度，用刀切成1厘米宽的条状

步骤/方式7

水开后，调小火。将切成条的面，用手揪断放入锅中

步骤/方式8

面片揪到一半时，放入芹菜（太早加入芹菜容易变色，太晚会不熟）

步骤/方式9

面片全部放入后，调大火，水滚开半分钟后关火

步骤/方式10

出锅前加入鸡精1勺，撒入葱花，滴入适量香油即可