北海道豆乳麻薯配方

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北海道豆乳麻薯的配方包括北海道产的新鲜豆乳、糯米粉、白砂糖和适量的水。首先将糯米粉和豆乳混合搅拌，然后将白砂糖逐渐加入并继续搅拌直到变成浓稠的糊状。

接下来将糊状物放入蒸笼中蒸熟，然后取出搅拌至均匀。最后将其放入模具中冷却，即可制成美味的北海道豆乳麻薯。

7小时前

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用料

永和豆浆粉

2小袋木薯粉黄豆

步骤 1

黄豆洗净，放不粘锅中小火慢烘，时不时颠一下锅使受热均匀，烘至黄豆开裂颜色变深、有焦香味即可。

步骤 2

将烘好的豆子放入料理机中打为粉末。

步骤 3

3两包永和豆浆粉用400ml开水冲开后倒入不粘锅中，搅拌至无结块。开水量可视情况适当增减，尝味道不过于甜或淡即可。

步骤 4

小火加热，慢慢撒入过筛的木薯粉，不停搅拌，直到麻薯变得粘稠有弹性。

步骤 5

倒入平底盘中，放进冰箱冷藏十分钟。

步骤 6

在另一盘中撒好黄豆面，将做好的麻薯挑起一团放进去滚几圈开吃。

5小时前

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