摆摊鲜榨果汁教程

以下是摆摊鲜榨果汁的一般步骤：

1.选择果汁摊位：选择一个交通便利，人流量较大的地方，比如商场、夜市、公园等。

2.选购设备：选择鲜榨果汁机、榨汁器等设备。这些设备可以在家电商店或网上购买。

3.选购水果：选择新鲜的水果，最好选当季水果。水果的质量和新鲜程度对果汁的口感和品质有重要影响。

4.准备工作：洗净水果、切成小块。在摊位上摆放好设备和水果。

5.开始榨汁：将水果块放入榨汁机中，开启榨汁机，慢慢地榨出果汁。如果需要添加糖、蜂蜜等甜味剂，可以在榨汁过程中添加。

6.装瓶装杯：将榨好的果汁倒入瓶子或杯子中。可以选择使用透明的杯子或瓶子，让消费者看到果汁的新鲜程度和色泽。

7.服务顾客：将果汁递给顾客。可以使用吸管和纸巾提供更方便的服务。

8.清洁和收摊：在营业结束后，清洁榨汁机和摊位，准备好下一次的营业。

需要注意的是，在榨汁时需要注意卫生和清洁，避免使用脏水、脏器具等影响果汁品质。此外，需要根据当地的法规和规定办理相关的营业执照和许可证。

一、草莓综合果汁

主材料：草莓——100克，优酪乳——1/2杯 副材料：柠檬——1/3个，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙

做法： 将草莓、柠檬去皮， 全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。 再注入杯中，放进冰片与甜料。

作用： 草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。

二、柳橙凤梨汁

主材料：柳橙——1个，凤梨——100克，西红柿——1/2个，洋芹——5克

副材料：蜂蜜——1小茶匙，柠檬——1/3个

做法： 柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，西红柿去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮垢 ，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。

作用： 本品维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮肤老化。

香浓香蕉燕麦牛奶： 2根香蕉去皮切小块。

榨汁机内放入香蕉块、30g燕麦。

倒入300ml牛奶，打至顺滑。

倒入杯中，撒上燕麦，放入吸管。

香浓香蕉燕麦牛奶就完成啦，开喝吧~

美颜火龙果草莓奶： 1个火龙果对半切开，去皮切成小块。

4个草莓去蒂对半切开。

将草莓、火龙果块放入榨汁机中，倒入100ml酸奶。

打至顺滑，倒入杯中。

美颜火龙果草莓奶就做好啦，开喝吧~

甜蜜胡萝卜橙子汁： 1根胡萝卜去皮切成小块。

1个橙子去皮，去筋切出果肉。

榨汁机内放入胡萝卜、橙子，加入5g蜂蜜，100ml饮用水。

打至顺滑。

倒入杯中，放入吸管。