肉末虾酱蒜苔的做法

梦由心生 3个月前已收到2个回答举报

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稍逅待續 2星

共回答了290个问题采纳率：92.5% 评论

用料:蒜苔100克，肉末50克，虾酱2勺，鸡蛋2个，葱花少许，红辣椒2个。

步骤 1

起锅倒油，葱花，红辣椒待油热后爆香后放肉末翻炒。

步骤 2

待葱花出味后，放去两勺虾酱

步骤 3

蒜苔洗净切入小段，放入蒜苔小段

步骤 4

放入鸡蛋液翻炒，出锅。

22小时前

爱情在徘徊 2星

共回答了64个问题评论

把肉绞成肉馅儿，把蒜苔切成段，锅中放入油把葱姜蒜爆香，倒入肉馅，炒干水分，放入料酒酱油等调料，再放入切好的蒜苔段，翻炒几下，最后放入虾酱，翻炒一下就好了

21小时前

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