糖醋小尖椒海椒怎么做

淘气寳寳 3年前 已收到1个回答 举报
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主料：小尖椒250克。

调料：葱姜蒜适量，醋15克，糖10克，生抽10克，盐适量，水淀粉适量，香油少许。

做法

1·小尖椒去籽洗净，炒锅到油烧热放入小尖椒翻炒。

2·翻炒片刻后加入葱姜蒜爆香，继续翻炒至小尖椒表皮发白起皱。

3·加入醋，糖翻炒。

4·在加入生抽和盐，和适量的清水烧制小尖椒入味。

5·汤汁快干勾入适量的水淀粉，再加少许鸡精，香油翻炒均匀关火

8小时前

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